Spargelhof Feiser

Spargelhof Feiser

Liebe Kunden,

wir starten am 06.12.17

in den Weihnachtsbaumverkauf!

Mo. - Fr.: 9:00 - 18:00 Uhr

Sa. - So.: 9:00 - 16:00 Uhr

Fam. Feiser und das Spargelteam

 

 

 

 

 

 

 

 

Spargel

Da sich in unserem Betrieb auch Parzellen befinden mit einem hohen Sand- bzw. Kiesanteil und eine normale Fruchtfolge nur geringe Erträge brachte, wurde im Jahre 1975 erstmals Spargel angebaut. Damals noch auf einer sehr kleinen Parzelle, mit einem Ertrag der gerade für die Versorgung der Familie und Nachbarn ausreichte. Aber schnell wurde bekannt, dass es „im Broich“ Spargel gab. Da sich Qualität und Frische durchsetzten und die Nachfrage immer mehr stieg wurde unsere Anbaufläche immer erweitert, so dass wir heute knapp 25 ha Spargel beernten.
Man kann uns quasi als Pioniere bezeichnen, denn zu der Zeit als wir den ersten Spargel anbauten gab es hier in der Gegend noch keine Erfahrung mit diesem Stangengemüse. Auch war die Literatur zum Spargelanbau nicht sehr komplex.

Vor ca. 30 Jahren war die Technisierung im Spargelanbau noch nicht so weit wie heute. Der Spargel wurde per Hand gepflanzt in dem man auf den Knien durch die Reihen rutschte und Pflanze für Pflanze ablegte. Heute verfügen wir über eine einreihige Pflanzmaschine. Auch wurden die geernteten Stangen in einer Wanne Stange für Stange gewaschen. Heute haben wir dafür eine Sortieranlage.

Die Spargelsaison beginnt jedes Jahr ca. Anfang bis Mitte April und endet ca. Ende Juni.

Wir sind Spargelanbauer aus Leidenschaft und setzen unsere langjährige Erfahrung in den Anbau. Dies zeigt sich in Qualität und Geschmack.
In der Spargelzeit finden sie in unserem Hofladen alles was zu einem guten Spargelessen gehört. Außerdem können Sie den Spargel bei uns schälen lassen.