Rhabarber
Der Rhabarberanbau war eigentlich ein Zufall.
Wir verfügen über Parzellen, die sich weder zum Ackerbau noch zum Spargel- oder Korbweidenanbau eignen. Da in unserer Familie gerne Rhabarberkuchen gegessen wird, kamen wir auf die Idee dort Rhabarber anzupflanzen. Diesen Anbauzweig verfolgen wir nun schon seit 12 Jahren.